Valikko Sulje

Kategoria: Ruokalaji

Mausteseos

Tällä mausteseoksella mausta kanan Jerusalemin tyyliin 4 rkl suolaa  1 tl juustokuminaa jauhettuna  1 tl korianterinsiemeniä jauhettuna  1 tl valkosipulijauhetta  1 tl paprikajauhetta  1/2 tl neilikkaa jauhettuna  1/2 tl kanelia jauhettuna  1/2 tl cayennepippuria jauhettuna  1/2 tl kurkumaa jauhettuna  1/2 tl inkivääriä jauhettuna

Lumoava palapaisti

1 kg naudan ulko- tai kulmapaistia  2 sipulia  4 porkkanaa  2 rkl öljyä  ½ dl vehnäjauhoja  6–7 dl vettä ½ tl suolaa  ½ tl mustapippuria  3 laakerinlehteä  3 rkl tomaattipyreetä  2 tl hunajaa tai siirappia Leikkaa paisti reiluiksi kuutioiksi. Kuori ja pilko sipulit. Kuori…

HotPot

Syöjien määrän mukaan Parsakaalta Kukkakaalta Jäävuorisalaattia Kiinankaalta Punakaalta Tofua (soijajuustoa) kiinteitä perunoita porkkanaa Ohuita riisinuudeleita jäisestä lampaanlihasta leikatttuja ohuita suikaleita Myös muita nopeasti kypsyviä kasviksia,…