[[Site/Publish_:_unsupportedBrowser]]

Kirja-esittely: Eedenin anti omassa keittiössä

Selkeiden ja yksityiskohtaisten ohjeiden avulla opit valmistamaan hyvää ruokaa. Ruokareseptejä kokeilemalla hämmästyt kuinka yksinkertaista kaikki on. 

Tässä teoksessa kasvikset ovat keskeisessä asemassa, mutta ruokakirjassa annetaan ohjeet myös hyvän pihvin paistamiseen. 
Laajan neliväriteoksen perusohjeet auttavat niin juhlien järjestämisessä kuin tarjoilun suunnittelemisessa.

Kirja sopii erinomaisesti myös lahjaksi.

Kirjasta esitettyjä lausahduksia

Kosher-kirjanne näyttää hienolta! Sain yhden kappaaleen jo vaimoltani...


Tilaisin vielä toisen Kosher on enemmän kuin ruoka -kirjan. Tarkoitus oli
antaa kirja lahjaksi, mutta se oli niin hyvä, että haluaisin yhden kappaleen
myös itselleni.

Hyvinpä tuo onnistui ilman lotraamistakin. Hyviä makuja sekaisin, täytyy tehdä uudelleen. 

Appelsiinitaikina oli niin hyvää että olisin voinut syödä sitä noin vain.

Kuulostaa hyvältä, laitan viestiä eteenpäin.

Minusta nuo lohenpaisto-ohjeet ja ruuan maustaminen ja värjääminen ovat juuri sellaisia selkeitä yksinkertaisia ohjeita, joita tottumattomampikin kokki voi noudattaa.

Ihanko sinä itse olet tämän tehnyt, vai vaimosiko tämän on leiponut?

Voi että tää on upee! ;)) kirja

Johdanto: Eedenin anti omassa keittiössä

Ymmärtääksemme paremmin kosher ruuan taustaa ja sen merkitystä on meidän tunnettava myös juutalaista uskon näkemystä, uskontoa, sen historiaa ja juutalaista kulttuuria ennen ja nyt

Raamatun ajan jälkeen eläneiden opettajien jättämä perintö on juutalaisten elämää luova voima. Tämä rabbiininen traditio on painanut juutalaisen elämään lähtemättömän leiman. 

Juutalainen teologia on rakenteeltaan täysin erilainen kuin kreikkalainen tai roomalainen. Juutalaisuudessa elettävä elämä on vastauksena Jumalan sanaan. Kertominen ja muistaminen ovat tärkeämpää kuin ajatusrakennelmat. Vastuunottaminen lähimmäisestä ja maailmasta on osoitus hurskaudesta.

Uskonto on aina vaikuttamassa juutalaisessa elämässä ja ajattelussa. On vaikeaa erottaa maallista ja uskonnollista elämää, koska kaikessa on kuitenkin uskonnon kosketus.

Syvimmin juutalaiseen identiteettiin vaikuttaa Jumalan antama Toora eli viisi Mooseksen kirjaa. Se on elämän puu siihen tarttuville.

Uskonnollisen elämän tuntomerkkejä ovat liitonmerkit Jumalan ja Hänen kansansa välillä, Jumalan määräämät muistojuhlat sekä laaja raamatullinen ja rabbiininen säännöstö, joka kattaa kaiken kehdosta hautaan. Kaikille juutalaisille yhteinen liiton merkki on sapatti.

Kaiken yläpuolella on yksi Jumala, kaiken luoja ja ylläpitäjä, maailmankaikkeuden kuningas. Hän on ainoalaatuinen, ei yksi jumala muiden jumalien joukossa. Hän on yksi, yksin koko maailmankaikkeuden kuningas Jumala. Siitä muodostuu Jumalan alkuun panema juutalainen kulttuuri, jonka Hän on varjellut, säilyttänyt ja sallinut muotoutua sellaiseksi kuin se nyt tänä päivänä on.

Osa 1: Eedenin anti omassa keittiössä

Kirjan tekniset tiedot

Kovakantinen, lankasidottu
Koko 165x240 mm (leveys x korkeus)
Laajuus 160 sivua
4/4-paino G-Print 115 g/m2
Kansi 4/4-paino + matta laminointi,
gloss 130 g/m2 kannen pahvi 1.9 mm
Selän paksuus 13 mm, pyöreä selkä
Paino 492 g

International Standard Book Number

Teos: Eedenin anti omassa keittiössä
Sarja: Kosher on enemmän kuin ruoka
ISBN 978-952-92-6298-4
Julkaisu: 26.11.2009
Kirjastoluokka: 682
YSA-asiasanaston luokat: 24 ja 53

Kirja: Eedenin anti omassa keittiössä

Selkeiden ja yksityiskohtaisten ohjeiden avulla opit valmistamaan hyvää ruokaa. Ruokareseptejä kokeilemalla hämmästyt kuinka yksinkertaista kaikki on.

Tässä teoksessa kasvikset ovat keskeisessä asemassa, mutta ruokakirjassa annetaan ohjeet myös hyvän pihvin paistamiseen.

Laajan neliväriteoksen perusohjeet auttavat niin juhlien järjestämisessä kuin tarjoilun suunnittelemisessa.