30 kpl Nämä voimakkaanmakuiset, upporasvassa paistetut kikhernepyörykät mielletään usein Israelin kansallisruoaksi, vaikka ne ovat yleisiä koko Lähi-idän alueella. Falafelpullia voidaan syödä pääruokana mutta myös pitaleivän…
6 annosta Aineet: 900 g Naudanliha 400 g Herkkusieniä 4 rkl Oliiviöljyä 2 kpl Sipuli 2 kpl Porkkanaa 1 rkl Tomaattipyrettä 6 kpl Valkosipulin kynsiä…
4-6 annosta Ainekset 500 g Uunijuureksia 700 g Kanan Filee suikaleita kanaliemikuutio tai lihaliemikuutio pippuria suolaa 200 ml Kokoskermaa Valmistusohje Pilko juurekset kattilaan ja laita…
Ainekset 600 g juureksia (perunaa tai palsternakkaa) 1 kpl sipuli 2 kpl kananmunaa 1 1/4 dl vehnäjauhoja tai matzaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria…
2 kpl kesäkurpitsaa 1 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 1 rkl vehnäjauhoja 1 rkl soijakastiketta 1 kpl valkosipulin kynsiä tilliä Poista kesäkurpitsan kanta ja leikkaa…
2 kpl Munakoisoja 2 kpl Tomaattia 1 Mozarellapallo 30g Emmentaljuustoa 1 kpl Valkosipulin kynsi Basilikaa Korppujauhoja Parmesania Suolaa Pippuria Oliiviöljyä Leikkaa munakoisosta kantapala pois ja…
AINEKSET 600 g karitsan paahtopaistia 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 2–3 rkl oliiviöljyä 2 kanelitankoa 2 tl juustokuminaa 1 tl jauhettua korianteria ⅓ tl sahramia n. 7 dl liha- tai kasvislientä 200 g kuivattuja aprikooseja ½ dl minttua hienonnettuna (1 säilötty sitruuna) ½ tl mustapippuria myllystä (suolaa) DUKKAHJUUREKSET 600 g juureksia…
Tällä mausteseoksella mausta kanan Jerusalemin tyyliin 4 rkl suolaa 1 tl juustokuminaa jauhettuna 1 tl korianterinsiemeniä jauhettuna 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl neilikkaa jauhettuna 1/2 tl kanelia jauhettuna 1/2 tl cayennepippuria jauhettuna 1/2 tl kurkumaa jauhettuna 1/2 tl inkivääriä jauhettuna
1 kg naudan ulko- tai kulmapaistia 2 sipulia 4 porkkanaa 2 rkl öljyä ½ dl vehnäjauhoja 6–7 dl vettä ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 3 laakerinlehteä 3 rkl tomaattipyreetä 2 tl hunajaa tai siirappia Leikkaa paisti reiluiksi kuutioiksi. Kuori ja pilko sipulit. Kuori…
Syöjien määrän mukaan Parsakaalta Kukkakaalta Jäävuorisalaattia Kiinankaalta Punakaalta Tofua (soijajuustoa) kiinteitä perunoita porkkanaa Ohuita riisinuudeleita jäisestä lampaanlihasta leikatttuja ohuita suikaleita Myös muita nopeasti kypsyviä kasviksia,…