Ainekset
- 600 g lohifileetä
- 1 dl mantelijauhetta
- Tuoretta tilliä ja persiljaa
- 1 sitruuna
- Oliiviöljyä
- Suolaa
Valmistus
- Sekoita mantelijauhe ja yrtit.
- Valele lohi kevyesti öljyllä ja sitruunamehulla.
- Painele manteliseos pinnalle.
- Paista 200 °C:ssa noin 15–18 min.