- 1 kg perunoita, pilkottuna
- 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Sekoita perunat, valkosipuli, oliiviöljy, suola ja pippuri keskenään kulhossa. Levitä seos tasaisesti uunipellille ja paista noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja pehmeitä.