Pääruoka: Mausteiset kanavartaat
- 500g kanan rintafileetä, pilkottuna vartaisiin
- 1 tl kuminajauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sitruunan mehu
Valmistus:
- Laita kanavartaat muutamaksi tunniksi marinoitumaan mausteiden, oliiviöljyn ja sitruunamehun seokseen.
- Kuumenna grilli tai grillipannu keskilämmölle.
- Paista kanavartaat noin 10-15 minuuttia, käännellen välillä, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin ruskeita.