Valikko Sulje

Stuffed Mushrooms

Tarvitset:

  • 12 keskikokoista herkkusientä
  • 1/2 dl tuoretta persiljaa silputtuna
  • 1/4 dl tuoretta basilikaa silputtuna
  • 1/4 dl juustoraastetta
  • 1/4 dl korppujauhoja
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 valkosipulin kynsi silputtuna
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Valmistusohjeet:

  1. Poista sienten varret ja laita sienet uunivuokaan.
  2. Sekoita persilja, basilika, juustoraaste, korppujauhot, oliiviöljy ja valkosipuli kulhossa.
  3. Täytä sienet seoksella.
  4. Ripottele suolaa ja mustapippuria sienten päälle.
  5. Laita sienet uuniin 200 asteeseen noin 15-20 minuutiksi, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.