Purim on iloinen loma, joka vahvistaa juutalaisten selviytymistä ja jatkuvuutta läpi historian. Olemme kuvitelleet, mitä jokainen Esterin kirjan hahmo olisi voinut imeskellä näin onnellisena tilaisuutena, sekä muutama muu tunnelman mukaan.
Mikä cocktail (tai mocktail) muistuttaa sitä, kuka sinä olisit Purim-tarinassa? Etsi juomasi tai kokeile koko M’gillahia . L’chaim !
Lue lisää Purin juhlasta.
Estherito Mojito: Purim-cocktail
AINESOSAT
- 45 ml Valkoista rommia (tai inkivääriolutta / maustettua soodavettä, jos se on alkoholitonta)
- 12-15 Mintunlehteä
- ½ Limeä
- 20 ml Siirappi
- Soodavesi
- Mintun oksa
OHJEET
- Lisää mintunlehdet, limen puolikkaan mehu ja yksinkertainen siirappi highball-lasiin.
- Sekoita ainekset lasissa.
- Täytä lasi puoliväliin jäällä, lisää rommi ja sekoita.
- Täytä loput lasista jäillä, ripottele päälle soodaa, koristele mintunoksalla ja sekoita.
Mordechai Mai Tai: Purim-cocktail
AINESOSAT
- 15 ml Rommi
- 15 ml Grand Marnier (tai kookoskermaa, jos se on alkoholitonta)
- 15 ml Amaretto (tai maustettu kuohuvesi, jos se on alkoholitonta)
- 85 ml Ananas mehu
- 30 ml Limetti mehu
- 1 Ananasviipale
OHJEET
- Täytä hurrikaanilasi jääpaloilla.
- Lisää rommi, Grand Marnier, amaretto, ananasmehu ja limettimehu shakeriin.
- Ravista seosta 5-10 sekuntia.
- Kaada juoma lasiin. Koristele ananasviipaleella.
Vashtini: Purim-cocktail
AINESOSAT
- 45 ml Vodka (jätä pois alkoholittomista ja korvaa tomaattimehulla)
- 85 ml tomaattimehua
- Selleri suola
- 3-4 pisaraa Worcestershire-kastiketta
- 2 pisaraa Tabasco-kastiketta
- 1 ½ rkl pullotettua piparjuurta
- Suola
- Pippuri
- 1 limerengas
OHJEET
- Sivele highball-lasin reuna sellerisuolalla ja täytä jääkuutioilla.
- Lisää vodka, Worcestershire-kastike ja Tabasco lasiin.
- Lisää tomaattimehu lasiin.
- Lisää lasiin kaksi ripaus suolaa ja pippuria.
- Koristele sellerinvarrella ja limerenkaalla ja sekoita.
Hamanhattan: Purim-cocktail
AINESOSAT
- 75 ml Bourbon
- 15 ml kuiva vermutti
- 1 Maraschino-kirsikka
- Sitruunakierre
OHJEET
- Täytä shaker puoliväliin jääkuutioilla.
- Lisää bourbon ja vermutti shakeriin
- Sekoita aineksia varovasti pyörivin liikkein 8-10 sekuntia (huomaa: varo rikkomasta jääkuutioita sekoittaessasi).
- Siivilöi shakerin sisältö jäähdytettyyn cocktaillasiin. Koristele maraschino-kirsikalla ja sitruunakierteellä.
Ahashurion Scorpion: Purim-cocktail
AINESOSAT
- 15 ml Vodka
- 15 ml Midori-melonilikööri
- 15 ml Amaretto
- 120 ml Punakarpalomehu
- 1 lime pyörä
OHJEET
- Täytä highball-lasi jääpaloilla.
- Lisää vodka, Midori, amaretto ja karpalomehu lasiin.
- Koristele juoma limepyörällä ja sekoita.
Groggy Grogger: Purim-cocktail
AINESOSAT
- 120 ml Ananas mehu
- 45 ml Vodka
- ½ tl curryjauhetta
- ½ tl sitruunamehua
- 1 rkl kermaa
- 2 tippaa Tabasco-kastiketta
- 120 ml murskattu jää
OHJEET
- Kaada kaikki ainekset blenderiin
- Sekoita 10 sekuntia suurella nopeudella.
- Kaada jäähdytettyyn vanhanaikaiseen lasiin.
- Rouhi cayennepippurilla
Persialainen heitto: Purim-cocktail
AINESOSAT
- 25 ml Grand Marnier
- 25 ml Amaretto
- 75 ml höyrytetty maito
- 45 ml Espresso
- Ripaus muskottipähkinää
OHJEET
- Lisää Grand Marnier ja amaretto esilämmitettyyn kahvilasiin.
- Lisää hitaasti höyrytetty maito ja sitten espresso.
- Päälle juoma maitovaahdolla ja muskottipähkinällä. Sekoita ja nauti.
Sushan Slammer: Purim-coctail
AINESOSAT
- 15 ml Kahvi likööri
- 15 ml Amaretto
- 15 ml Irlantilainen kermalikööri
- 15 ml Rommi
OHJEET
- Täytä cocktailsekoitin jäillä.
- Lisää kahvilikööri, amaretto, irlantilainen kermalikööri ja rommi.
- Sekoita ja siivilöi lasiin.
Jäätynyt persialainen: Purim-coctail
AINESOSAT
- 15 ml Baileys
- 15 ml Kahlua
- 15 ml vodka
- 60 ml kermaa
- 2 ruokalusikallista vaniljajäätelöä
- 1 kuppi jäätä murskattuna
- 30 ml suklaasiirappi
OHJEET
- Laita Baileys, Kahlua, Vodka, Kerma, Jäätelö ja Jää tehosekoittimeen.
- Sekoita kunnes seos on tasaista.
- Tiputa suklaasiirappia hurrikaanilasin sisäpuolelle.
- Kaada seos välittömästi lasiin niin, että lasin reunoille valunut suklaasiirappi jäätyy.
Israelupdate ylläpito