Omenapaistos

Tässä on omenapaistoksen ohje, joka sopii hyvin Rosh Hashana-juhlan jälkiruoaksi:

Ainekset:

• 6-8 omenaa
• 1,2 dl sokeria
• 1 tl kanelia
• 1,2 dl jauhoja
• 1,2 dl kaurahiutaleita
• 1,2 dl voita, sulatettuna
• Jäätelöä (halutessasi)

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2. Kuori omenat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
3. Sekoita sokeri ja kaneli omenoiden joukkoon ja levitä ne uunivuokaan.
4. Sulata voi ja lisää jauhot sekä kaurahiutaleet joukkoon. Sekoita tasaiseksi murumaiseksi seokseksi.
5. Ripottele muruseos omenoiden päälle tasaisesti.
6. Paista omenapaistosta uunissa noin 35-40 minuuttia, tai kunnes paistos on kullanruskea ja omenat ovat pehmenneet.
7. Tarjoile omenapaistos jäätelön kanssa.

Omenapaistos on herkullinen ja helppo jälkiruoka, joka sopii erityisen hyvin Rosh Hashana-juhlan teemaan. Omenat ovat tärkeitä symbolisia hedelmiä juutalaisessa kulttuurissa ja niitä käytetään usein eri seremonioissa. Tämä omenapaistos on maukas tapa juhlistaa Rosh Hashanaa perheen ja ystävien kanssa.