Valikko Sulje

Sitruuna-basilikasorbetti

  • 1,5 dl sokeria
  • 1,5 dl vettä
  • 1 dl tuorepuristettua sitruunamehua
  • 1 rkl sitruunan kuorta raastettuna
  • 1/4 dl tuoretta basilikaa silputtuna
  1. Keitä sokeria ja vettä kattilassa noin 5 minuuttia, kunnes sokeri on liuennut täysin. Anna seoksen jäähtyä.
  2. Sekoita jäähtynyt sokeriliemi, sitruunamehu, sitruunan kuori ja basilika kulhossa.
  3. Siirrä seos jäätelökoneeseen ja valmista sorbettia ohjeen mukaan. Nauti raikkaana jälkiruokana.