Couscousin valmistusohje:
- 3 dl couscousia
- 3 dl kiehuvaa vettä
- 1 tl suolaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Laita couscous kulhoon ja kaada päälle kiehuvaa vettä.
- Lisää suola ja oliiviöljy ja sekoita hyvin.
- Anna couscousin turvota noin 5-10 minuuttia.
- Fluffaa couscous haarukalla ja tarjoile heti.