Valikko Sulje

Raikas salaatti

Tässä on yksinkertainen ohje raikkaan salaatin valmistamiseen:

Ainekset:

  • 1 kerä jääsalaattia tai muuta salaattisekoitusta
  • 1 kurkku
  • 1 paprika
  • 1 tomaatti
  • 1/2 punasipuli
  • 1/2 sitruunan mehu
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Ohjeet:

  1. Pese ja pilko jääsalaatti tai muu salaattisekoitus ja asettele se tarjoiluastiaan.
  2. Pilko kurkku, paprika, tomaatti ja punasipuli pieniksi paloiksi ja lisää ne salaatin päälle.
  3. Valmista kastike sekoittamalla sitruunan mehu ja oliiviöljy keskenään.
  4. Mausta kastike suolalla ja mustapippurilla.
  5. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
  6. Tarjoile salaatti heti.

Tämä raikas salaatti on täydellinen lisuke esimerkiksi grilliruoalle tai kevyeksi lounaaksi. Salaatti sisältää paljon vitamiineja ja kuitua, ja sen raikas maku sopii hyvin kesäisiin ruokailuhetkiin. Voit myös kokeilla erilaisia lisukkeita ja mausteita saadaksesi juuri omaan makuusi sopivan salaatin.