Valikko Sulje

Grillattu kananrinta Välimeren yrttien kera

Grillattu kananrinta Välimeren yrttien kera on herkullinen ja terveellinen ruoka, joka sopii erinomaisesti esimerkiksi kesäpäivän grillijuhliin. Tässä on yksinkertainen ohje:

Ainekset:

  • 4 kpl kananrintaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 1 tl kuivattua rosmariinia
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
  • 1 sitruunan mehu

Ohjeet:

  1. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, rosmariini, timjami, oregano, murskattu valkosipuli ja sitruunan mehu kulhossa.
  2. Hiero marinadi kananrintojen päälle ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia, mieluiten muutaman tunnin ajan.
  3. Kuumenna grilli keskilämmölle.
  4. Grillaa kananrintoja noin 5-7 minuuttia per puoli, tai kunnes ne ovat kypsiä ja niiden sisälämpötila on 75 astetta.
  5. Anna kananrintojen levätä muutaman minuutin ajan ennen tarjoilua.

Grillattu kananrinta Välimeren yrttien kera on erittäin maukas ja terveellinen vaihtoehto grilliruoalle. Välimeren yrtit antavat kanalle ihanan aromin ja maun, ja sitruunan mehu antaa sille raikkaan lisän. Kananrinta on myös kevyt proteiinin lähde ja sopii hyvin esimerkiksi salaatin tai grillattujen kasvisten kanssa nautittavaksi. Voit myös lisätä oman mausteiden yhdistelmän halutessasi!