Tarvitset:
- 4 lohifileetä
- 1/2 dl hunajaa
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- sitruunaa tarjoiluun
Valmistusohjeet:
- Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
- Sekoita hunaja, soijakastike, oliiviöljy, murskattu valkosipuli, suola ja mustapippuri kulhossa.
- Laita lohifileet uunivuokaan ja levitä hunajaseos niiden päälle.
- Paista uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes lohi on kypsää ja kauniin ruskeaa.
- Purista päälle sitruunamehua ennen tarjoilua.