Kana hunajalla ja valkosipulilla on herkullinen ja helppo ruokalaji, joka sopii erinomaisesti arki-illan ateriaksi. Tässä on yksinkertainen ohje kana hunajalla ja valkosipulilla:
Ainekset:
- 4 kanafileetä
- 3 rkl hunajaa
- 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl mustapippuria
- Ripaus suolaa
- Tuoretta persiljaa koristeeksi
Ohjeet:
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Sekoita kulhossa yhteen hunaja, murskattu valkosipuli, soijakastike, oliiviöljy, mustapippuri ja suola.
- Laita kanafileet uunivuokaan ja kaada hunajaseos niiden päälle.
- Kääntele kanafileitä niin, että ne peittyvät hunajaseoksella.
- Paista kanaa uunissa noin 20-25 minuutin ajan, tai kunnes kana on kypsää ja hunajaseos on kauniin karamellisoitunut.
- Koristele kana tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Kana hunajalla ja valkosipulilla on herkullinen yhdistelmä makeutta ja suolaisuutta. Hunaja ja valkosipuli muodostavat ihanan tahmean kuorrutteen kanafileiden pinnalle. Voit tarjoilla tämän ruokalajin esimerkiksi riisin tai salaatin kanssa. Kana hunajalla ja valkosipulilla on nopea ja helppo valmistaa, joten se sopii hyvin kiireisiin arki-iltoihin.