Ainekset:
- 500 g broilerin sisäfileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl lemon curry -maustetta
- suolaa
- mustapippuria
Ohjeet:
- Aloita kuumennamalla uuni 200 asteeseen.
- Laita broilerin sisäfileet uunivuokaan tai leivinpaperin päälle uunipellille.
- Sekoita oliiviöljy, lemon curry -mauste, suola ja mustapippuri pienessä kulhossa.
- Levitä mausteseos broilerin sisäfileiden päälle.
- Paista broilerin sisäfileitä uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kypsät ja kauniin ruskeita.
- Tarjoile esimerkiksi keitetyn riisin tai salaatin kanssa.