Valikko Sulje

Ruokaohjeita

Parashat Nasso Menu

Parashat Nasso käsittelee muun muassa Nasirin valaa, joka sisältää viinin ja väkiviinan juomisen kiellon. Tämän teeman innoittamana ehdottaisin seuraavaa menua viikonlopun illalliselle: Alkuruoka: Gazpacho-keitto Pääruoka:…

Parashat Behar Menu

Parashat Behar käsittelee maan lepopäivää ja velkaantumista. Viikonlopun kosher illallinen Parashat Behar -teemalla voisi sisältää seuraavat ruokalajit: Alkuruoka: Grillattu paprika-fetasalaatti. Paprika symboloi maanviljelyä ja kasvun…

Parashat Emor Menu

Parashat Emor on juutalainen raamatullinen teksti, joka sisältää ohjeita pappeille ja heidän tehtävistään pyhäkössä. Vaikka teksti ei sisällä suoria viittauksia ruokavalioon, juutalaisessa perinteessä on monia…

Parashat Achrei Mot Menu

Parashat Achrei Mot on Tooran lukujakso, joka käsittelee juutalaisten uhritoimituksia ja niiden merkitystä. Tässä lukujaksossa korostuvat pyhyys, syntien sovitus ja yhteisön merkitys. Tämän aiheen ympärille…

Pesach Menu

Pesach juhla on yksi juutalaisen perinteisen tärkeimmistä juhlista, jossa perheet kokoontuvat yhteen nauttimaan erityisestä illallisesta. Tässä on esimerkki Pesach juhlan kosher illallisesta, joka tarjoaa herkullisia…

Shabbat HaGadol Menu

Shabbat HaGadol on juutalainen juhla, jota vietetään ennen pääsiäisen juhlaa. Se on ”suuri sapatti”, joka symboloi Jumalan voimaa ja voittoa, kun hän pelasti juutalaiset Egyptin…

Grillattua parsaa ja sipulia

Grillattu parsa ja sipuli, joka on maustettu balsamiviinietikalla ja hunajalla on herkullinen lisuke grilliruoalle tai sellaisenaan esimerkiksi salaatin kanssa. Tässä on yksinkertainen ohje: Ainekset: Ohjeet:…

Karitsan paisti

Karitsanpaisti on herkullinen ja juhlava ruoka, joka sopii erityisesti Pesach ja muiden juhlien aterialle. Tässä on yksinkertainen resepti karitsanpaistin valmistamiseen, joka on marinoitu yrttien ja…

Grillattua munakoiso

Grillattu munakoiso on herkullinen lisuke moniin erilaisiin ruokiin tai se sopii tarjottavaksi sellaisenaan esimerkiksi grillijuhliin. Tässä on yksinkertainen ohje grillatun munakoison valmistamiseen: Ainekset: Ohjeet: Grillattu…