Ainekset (4 annosta): Valmistus: Vinkki: Punajuuricarpaccio sopii hyvin esimerkiksi alkuruoaksi tai lisäkkeeksi pääruoan kera. Voit halutessasi korvata mantelilastut esimerkiksi pinjansiemenillä tai saksanpähkin
Alkuruoka: Hummusta ja vihanneksia Ainekset: Ohjeet:
Tässä on herkullinen kasvispiirakan resepti, joka on täytetty vuohenjuustolla, tomaateilla ja yrtteillä. Ainekset: Ohjeet: Tämä kasvispiirakka on helppo ja nopea valmistaa, ja se sopii hyvin…
Juusto-tomaattipiirakka on helppo ja herkullinen suolainen piirakka, joka sopii mainiosti niin lounaaksi, illalliseksi kuin juhlapöytäänkin. Tässä on yksinkertainen ohje piirakan valmistamiseen: Ainekset: Ohjeet: Juusto-tomaattipiirakka on…
Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä isossa kattilassa. Lisää sienet ja timjami, ja jatka paistamista, kunnes sienet pehmenevät. Lisää pinaatti, kasvisliemi, suola ja pippuri, ja anna…
Kreikkalainen salaatti on raikas ja herkullinen salaatti, joka sisältää yleensä tomaattia, kurkkua, punasipulia, oliiveja, feta-juustoa ja oliiviöljyä. Tässä on yksinkertainen resepti kreikkalaisen salaatin valmistamiseen: Ainekset:…
Baba ganoush on perinteinen Lähi-idän levite, joka valmistetaan grillatuista munakoisoista, tahinista, valkosipulista, sitruunamehusta ja oliiviöljystä. Falafel on taas friteerattu kasvispyörykkä, joka on valmistettu kikherneistä ja…
Falafelit ovat Lähi-idän keittiön suosikkiruokia, jotka valmistetaan yleensä kikherneistä tai pavuista. Tässä on yksinkertainen ohje falafelien valmistamiseen jogurttikastikkeessa: Falafelit: Ainekset: Valmistusohje: Jogurttikastike: Ainekset: Valmistusohje: Esittely:…
Ainekset: Valmistus:
Tarvitset: Valmistusohjeet: