Valikko Sulje

Kategoria: Alkuruoka

Punajuuricarpaccio neljälle

Ainekset (4 annosta): Valmistus: Vinkki: Punajuuricarpaccio sopii hyvin esimerkiksi alkuruoaksi tai lisäkkeeksi pääruoan kera. Voit halutessasi korvata mantelilastut esimerkiksi pinjansiemenillä tai saksanpähkin

Kasvispiirakka

Tässä on herkullinen kasvispiirakan resepti, joka on täytetty vuohenjuustolla, tomaateilla ja yrtteillä. Ainekset: Ohjeet: Tämä kasvispiirakka on helppo ja nopea valmistaa, ja se sopii hyvin…

Juusto-tomaattipiirakka

Juusto-tomaattipiirakka on helppo ja herkullinen suolainen piirakka, joka sopii mainiosti niin lounaaksi, illalliseksi kuin juhlapöytäänkin. Tässä on yksinkertainen ohje piirakan valmistamiseen: Ainekset: Ohjeet: Juusto-tomaattipiirakka on…

Pinaatti-sienikeitto

Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä isossa kattilassa. Lisää sienet ja timjami, ja jatka paistamista, kunnes sienet pehmenevät. Lisää pinaatti, kasvisliemi, suola ja pippuri, ja anna…

Kreikkalainen salaatti 

Kreikkalainen salaatti on raikas ja herkullinen salaatti, joka sisältää yleensä tomaattia, kurkkua, punasipulia, oliiveja, feta-juustoa ja oliiviöljyä. Tässä on yksinkertainen resepti kreikkalaisen salaatin valmistamiseen: Ainekset:…

Baba ganoush ja Falafel

Baba ganoush on perinteinen Lähi-idän levite, joka valmistetaan grillatuista munakoisoista, tahinista, valkosipulista, sitruunamehusta ja oliiviöljystä. Falafel on taas friteerattu kasvispyörykkä, joka on valmistettu kikherneistä ja…

Falafelit jogurttikastikkeessa

Falafelit ovat Lähi-idän keittiön suosikkiruokia, jotka valmistetaan yleensä kikherneistä tai pavuista. Tässä on yksinkertainen ohje falafelien valmistamiseen jogurttikastikkeessa: Falafelit: Ainekset: Valmistusohje: Jogurttikastike: Ainekset: Valmistusohje: Esittely:…