Tässä on yksinkertainen ohje tuoreiden vihannesten valmistamiseen hummuksen tai babaganoushin kanssa tarjoiltavaksi: Ainekset: Ohjeet: Hummus on Lähi-idässä perinteinen kikhernepohjainen tahna, joka maustetaan esimerkiksi valkosipulilla, sitruunalla…
Paahdetut vihannekset ovat maukas ja ravitseva lisuke moniin erilaisiin ruokiin. Tässä on yksinkertainen ohje paahdettujen vihannesten valmistamiseen: Ainekset: Ohjeet: Paahdetut vihannekset sopivat erinomaisesti lisukkeeksi esimerkiksi…
Hasselbackan perunat ovat perinteinen ruotsalainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja maistuu herkulliselta. Tässä on yksinkertainen ohje Hasselbackan perunoiden valmistamiseen: Ainekset: Ohjeet: Hasselbackan perunat sopivat…
Kvinoasalaatti on maukas ja terveellinen ruokalaji, joka sopii hyvin esimerkiksi lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Tässä on yksinkertainen kvinoasalaatin ohje: Ainekset: Ohjeet: Kvinoa on terveellinen ja…
Makea ja hapokas punajuuripaistos on herkullinen lisuke, joka sopii hyvin erilaisten pääruokien kanssa. Tässä on yksinkertainen ohje punajuuripaistoksen valmistamiseen: Ainekset: Ohjeet: Makea ja hapokas punajuuripaistos…
Hunajameloni- ja mozzarellasalaatti on raikas ja herkullinen kesäsalaatti, joka sopii erinomaisesti grilliruoan tai kevyen lounaan kanssa. Tässä on yksinkertainen ohje hunajameloni- ja mozzarellasalaatin valmistamiseen: Ainekset:…
Pita-leipä on perinteinen leipä Lähi-idässä ja Välimeren alueella. Tässä on yksinkertainen ohje pita-leivän valmistamiseen käyttäen W280-320 vehnäjauhoja: Ainekset: Ohjeet: Pita-leipä sopii erinomaisesti esimerkiksi falafelien, hummuksen…
Tämä maukas kasvispaistos on täydellinen lisäke pääruoalle. Siinä yhdistyy pehmeä munakoiso, makeat paprikat, raikas kesäkurpitsa ja mausteinen sipuli herkulliseksi kokonaisuudeksi. Kasvikset paistetaan uunissa ja maustetaan…
Tabouleh on raikas ja terveellinen Lähi-idän salaatti, joka sopii erinomaisesti lisäkkeeksi tai kevyeksi ateriaksi. Tarvitset seuraavat ainekset: Valmistusohjeet: Tabouleh on perinteinen Lähi-idän salaatti, joka on…
Tzatziki on peräisin Kreikasta, ja se on erittäin suosittu lisäke Lähi-idässä ja Välimeren alueella. Se on raikas ja mausteinen kastike, joka sopii hyvin monenlaisten ruokien…